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アトリエlesson

●初めてさんでも大丈夫!発酵おうちごはん®教室 お味噌作りclass


初めての方でも、今までお味噌を作った方でもどなたでもご参加頂けます。

『お味噌は買うもの。』

なんて思ってませんか?

もちろんスーパーなどでも簡単に手に入ります。でも、自分で作ったお味噌の味は格別!

でも、「味噌作り?なんだか難しそう。」とか思ってる人も多いと思います。でも、実はたった3つの材料で簡単に、無添加でおいしいおうち味噌が出来上がります。

そして寝かす前のワンポイント!

これが味噌の旨味をグンってUPさせます。


簡単和食から始める、昨日よりほんのちょっぴり丁寧な暮らし。

一杯のお味噌汁から初めてみませんか?



【開講日】4月11日(日) 

【時 間】11:00~13:30(終わりの時間は多少前後します。)

     開始時間合わない方、ご相談ください。

【受講料】5000円(税込)

【定 員】2名より開催

【会 場】大阪箕面市/阪急箕面線桜井駅から徒歩5・6分

     ※詳細はお申込みの方にご連絡いたします。

     ※お車でお越しの方は、敷地内の来客駐車場が開いておりましたら1台駐車可能です。 埋まってましたらお近くにパーキングが数カ所ございます。

【内 容】座学+味噌作り+プチランチ

●米味噌1kg

●白味噌(ヨーグルトメーカーがある方。ない方は出来上がりをお渡しします。ご予約時にヨーグルトメーカーの有無をお伝えください。)

●大豆のゆで方

●味噌の保存の仕方

●塩の選び方 

●お味噌を使ったレシピ数点  など


【持ち物】エプロン・筆記用具・お手拭き

【お申込み方法】

 1:HPのcontactもしくは、Instagram問い合わせボタンよりメールに(1:お名前 2:携帯番号 3:参加人数)を記載の上ご連絡ください。数日中にお返事いたします。

【お支払方法】

 1:教室指定のお支払い(当日教室にて、現金のみ。)

  2:現金以外のお支払希望の方は『オンラインレッスン予約』からご予約下さい。

【キャンセルポリシー】

 レッスンの31日前まで……無料

 10日前………………………50%

 前日…………レッスン料金の全額

 ※材料お取り寄せの関係につき、ご了承ください。

レシピ&動画レッスン

【レシピ&動画レッスン】

お申込みは「オンラインレッスン予約」よりお願いいたします。

またレシピと動画を公式ラインより送信いたしますので、お申込みの方は上記ボタンより公式ラインにお名前を添えてメッセージをお願いします。

※【レシピ&動画レッスン】はzoomなどを使用したオンラインレッスンではなく、メールでレシピと動画をお送りする形になります。



⚫︎ 発酵おうちおやつ®︎甘酒class    4500円(税込)

⚫︎ 発酵おうちおやつ®︎あんこclass  3900円(税込)⚫︎ 発酵おうちおやつ®︎ ベイクドケイク2種class    4000円(税込) ❶米粉で作るキャロットケイクと甘酒フロスティング       ❷甘酒ベイクドチーズケイク―グルテンフリ―)


⚫︎ 発酵おうちおやつ®︎ ベイクドケイク1種class    各2500円(税込)

 ❶米粉で作るキャロットケイクと甘酒フロスティング

 ❷甘酒ベイクドチーズケイク(グルテンフリー)



★お教室をされている方のお申込み★


各レシピにライセンス付きの【レシピ&動画レッスン】発酵おうちおやつ®︎classをご用意しております。お問い合わせ下さい。